Stai programmando un viaggio in Scozia?
Ma non sai da dove cominciare?
Organizzare un viaggio in Scozia, alla scoperta delle sue distillerie non è poi così semplice…
Specialmente se si tratta della prima volta!
Da dove comincio? Come mi sposto? Qualisono le distillerie migliori e come faccio aprenotare i tours?
Cercheremo di aiutarvi con le risposte che state cercando!
La Scozia è un paese nordico, anzi, bello nordico!
E come tutti i paesi del nord sono umidi e piovosi, perciò il primo consiglio che ci sentiamo di darvi è di visitarla, possibilmente da maggio ad agosto, quando le giornate sono più lunghe e il clima è più accogliente.
Se è la vostra prima volta e non avete nessun tipo di tappa obbligata allora il nostro tour potrebbe esservi di aiuto.
È percorribile in una settimana vi farà avere un’idea di come funzionano le cose da quelle parti soprattutto se parliamo di Whisky!
Buon Viaggio!
Noi abbiamo scelto di visitare due zone:
l’isola di Islay (patria dei whisky torbati) e
lo Speyside (patria dei whisky più morbidi, dolci e speziati)
Due territori molto diversi tra loro in modo così da scoprire e conoscere anche due profili di whisky altrettanto diversi.
PROGRAMMA
Giorno 1: Arrivo a Glasgow
Giorno 2: Partenza e Arrivo ad Islay
Giorno 3: Isola di Islay
Giorno 4: Partenza per lo Speyside e tappa intermedia a Oban
Giorno 5: Partenza e Arrivo a Grantown On Spey
Giorno 6: Speyside
Giorno 7: Partenza per Edimburgo
Giorno 8: Ritorno in Italia
Il nostro consiglio è quello di muoversi in autonomia perciò noleggiate un auto e per farlo affidatevi alla compagnia di autonoleggio Arnold Clarke.
Le distanze dei nostri spostamenti sono state tutte tra le 2/3 ore di viaggio, neanche a dirvelo tutti su ottime strade e attraversando paesaggi mozzafiato.
COME ARRIVARE ALL'ISOLA DI ISLAY
Esistono due modi per arrivarci: un piccolo aereo charter da Glasgow
per 45 minuti di volo circa, oppure come abbiamo fatto noi, raggiungendo la località di Kennacraig (due ore e mezzo di auto da Glasgow) e fatto un biglietto in anticipo, per Islay (andata e ritorno) con la compagnia navale Caledonian McBryne (due ore di navigazione e godetevi lo spettacolo!)
DOVE DORMIRE A ISLAY
Andare ad Islay è un po’ come andare su un’altro pianeta,
l’isola è stupenda e per la maggior parte incontaminata, poco abitata ed esistono 4 piccoli porti principali, noi vi consigliamo di prenotare una camera al N1 Charlotte Street di Port Ellen.
Località con più servizi e più vicina alle più importanti distillerie.
Per darvi un’idea, considerate che la distanza che collega Port Askaig a Port Ellen è di circa 40 minuti in auto.
QUALI E QUANTE DISTILLERIE VISITARE AD ISLAY
Vi consigliamo di prenotare in generale tutte le visite alle distillerie online e con un po’di anticipo, così da potervi assicurare l’ingresso.
Il costo dei Tours base è di circa €25.
Su quest’isola riposano i più grandi esemplari al mondo del whisky torbato, se riuscite a incastrarvi con gli orari potrete visitarne anche 2/3 al giorno.
Vi consigliamo Ardbeg, Laphroaig, Lagavulin, Bowmore, Bunnahabhain e Kilchoman su tutte.
Rientrati sulla “terra ferma”,
abbiamo ripreso in direzione Speyside, questo è stato lospostamento più lungo, perciò abbiamo deciso di spezzarlo conuna tappa nella splendida cittadina di Oban dove abbiamo dormitoe visitato anche la più piccola distilleria della Scozia, lafamosissima Oban Distillery, per poi proseguire l’indomani indirezione Grantown On Spey.
Un paesino dalla posizione strategica, vista la vicinanza alla maggior parte delle distillerie della zona (Glenallachie, Glenfiddich,Macallan, Glenlivet, Balvenie).
Per il pernottamento vi consigliamo The Speyside Hotel.
DOVE MANGIARE
Di seguito alcuni indirizzi utili dove mangiare in questo tour:
- Glasgow: Blue Lagoon Fish&Chips
- Direzione Kennacraig: Loch Fyne Oysters
- Sulla nave Mc Brayne che vi collegherà all’isola di Islay c’è un ottimo servizio ristorante (take away) con ricette semplici,tradizionali e a prezzi super popolari!
- Islay: Sea Salt Bistrot
- Oban: Oban Seafood Hut
- Grantown On Spey: The Wee Puffin
- Edimburgo: se cercate qualcosa di diverso vi consigliamo Dishoom un ottimo bistrot Indiano
DOVE ALZARE IL GOMITO
- Glasgow: The Pot Still
- Glasgow: The Bon Accord
- Glasgow: The Piper Whisky Bar
- Edimburgo: Panda and Sons
- Edimburgo: Whisky Rooms
- Edimburgo: Hey Palu
- Islay: The Ardview Inn
Un’esperienza incredibile che ci rimarrà per sempre e che consigliamo a tutti gli amanti del genere!
Viva la Scozia…Cheers!
